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Lombo assado com molho de champignon

    Ingredientes: 1 lombo de porco de aproximadamente 2kg Tempero: 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de água Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de mostarda Sal a gosto 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de molho de alho 1 cebola média picada Outros ingredientes: 1 embalagem de bacon fatiado 1 xícara (chá) de champignon fatiados finamente 2 colheres...

Rosbife da Comadre

    Ingredientes: 1 kg de filé mignon Sal, pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho bem amassado 1 xícara chá de azeite 1 cebola cortada em fatias 2 tomates sem pele e picado 200 g de azeitonas picadas Modo de preparo: Limpe bem a carne e tempere com sal, a pimenta e o alho. Reserve por alguns minutos para pegar o tempero. Em uma panela aqueça o azeite e doure a carne por igual até o...

Medalhão com legumes

    Ingredientes: 4 fatias de bacon 4 medalhões de filé mignon 1 colher (chá) de sal 1 colher (café) de pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (chá) de óregano 1 colher (chá) de manjericão 2 xícaras (chá) de legumes variados picados (brócolis, couve-flor, cenoura e etc.) 1 colher (chá) de tempero em pó para carne 1/2 xícara...

Iscas de filé mignon com legumes

    Ingredientes: 300 gr de filé mignon em tiras 3 dente(s) de alho amassado(s) Sal à gosto 2 colheres (sopa) de óleo de soja 1 abobrinha pequena em tiras 1 cebola em fatias 1/2 pimentão vermelho em tiras 1  cenoura em palitos 1/2 xícara (chá) de maionese a base de leite Azeite à gosto Modo de preparo: Em uma tigela, coloque a carne e tempere com sal e o alho. Reserve. Em uma...
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